作者：定量包裝秤小編 來源：http://www.021hongshi.com/ 發(fā)布時間：2015-08-17 15:15 瀏覽量：
現(xiàn)如今機電一體化的時代，定量包裝秤也向著高速全自動模塊化的方向發(fā)展及創(chuàng)新。現(xiàn)今國外開發(fā)的定量包裝秤己極其人性化:高速、節(jié)能、全自動、模塊化。自上個世紀70年代世界上第一臺電腦組合秤誕生就開創(chuàng)了世界衡器領域的新時代，由于其高速度、高精度稱量、自動化程度高等性能，被廣泛應用到包炒貨食品、薯片、糖果、膨化食品、餅干、冷凍蔬菜食品等行業(yè)的定量包裝。其中對炒貨類食品的定量稱量最能體現(xiàn)電腦組合秤在衡器領域的革命性和優(yōu)越性，電腦組合秤解決了因單塊重量小而造成的計量誤差較大的問題。
炒貨食品是以果蔬籽、果仁、堅果等主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)、油炸等工藝制成的包裝食品，包括：烘炒類和油炸類。面對眾多的炒貨生產(chǎn)企業(yè),國內(nèi)近半數(shù)以上單位還處于手工包裝水平，包裝計量的準確性不穩(wěn)定，人為因素較大，其中有的企業(yè)配置的包裝設備陳舊、技術落后，測量重復性差。
以國內(nèi)浙江某家炒貨食品廠例,這是一家專業(yè)生產(chǎn)各類炒貨的企業(yè), 一年前一直采用傳統(tǒng)的計量方法(傳統(tǒng)定量自動包裝秤)，其速度只能達到25次／分鐘，單袋稱量平均誤差值大于4g，即每袋 (50g)因稱量不準而多包裝至少4g誤差。以每年4000噸產(chǎn)量計算，企業(yè)僅此一項每年就損失將近400噸炒貨食品. 而電腦組合秤在包裝精度和速度兩方面的表現(xiàn)比傳統(tǒng)的計量方式有極大提高。目前，業(yè)內(nèi)普遍將多頭秤的稱量誤差定為正偏0.1-1.0g;稱量范圍0-1500g;以上海鑄衡包裝機械有限公司的一臺10頭電腦組合秤為例, 稱量速度可達70次／分鐘，14頭電腦組合秤, 稱量速度可達130次／分鐘; 為了解決產(chǎn)品計量不準問題，該企業(yè)嘗試性購買了一臺電腦組合秤(ZH-A10)。使用電腦組合秤，企業(yè)將實際稱量誤差值設為0-1.0g左右，平均誤差在0.3-0.6g，即每袋炒貨食品(40g)的稱量誤差損失比使用人工稱量時減少了3克以上，通過成本核算證實，電腦組合秤使用不到半年就收回全部投資，現(xiàn)今該企業(yè)在全國各地的分廠都已全部使用。
電腦組合秤與傳統(tǒng)定量自動包裝秤主要存在以下區(qū)別：
1、電腦組合秤與傳統(tǒng)定量自動包裝秤的稱量原理不同
傳統(tǒng)定量自動包裝秤是一邊加料一邊稱量，在到達目標重量數(shù)據(jù)之前持續(xù)供料，當與目標重量相差少許時必須追加一個被稱物，即粗計量之后再進行精計量，如被稱物個體較大或較重時就有較大誤差，此為影響其秤量準確度所在。而電腦組合秤是由多個具有獨立的進料出料結(jié)構的稱量單元組成，一般電腦組合秤由8～32個稱重單元組成。電腦利用排列組合原理將各稱重單元的載荷量進行自動優(yōu)選組合計算，得出最佳、最接近定量值的組合進行包裝。例如杭州中衡包裝機械有限公司的一臺10頭電腦組合秤為例，稱量時每個稱重單元都進行稱量，并將每個稱量斗的重量數(shù)據(jù)讀入電腦，由電腦進行優(yōu)選組合，根據(jù)數(shù)學組合原理和計算機技術，十個稱量單元共能實現(xiàn)1023種組合，電腦從這1023種組合中選出最接近目標重量值的組合。這樣上述人工反復搭配、且很難實現(xiàn)定量值的工作迎刃而解。電腦組合秤是根據(jù)設定的重量自動稱量,并自動選取最接近目標重量的組合.
2. 電腦組合秤與傳統(tǒng)定量自動包裝秤數(shù)據(jù)的可靠性不同
由于傳統(tǒng)定量自動包裝秤是一邊加料一邊稱量，故對傳感器來說是在動態(tài)情況下稱量，如果被稱物受到?jīng)_擊或跳動，都會使傳感器感應不穩(wěn)定的重量數(shù)據(jù)而引起誤差，而電腦組合秤的振動供料是對存料斗進行的，稱重料斗的稱量是在安定的情況下進行的，因此取得的重量數(shù)據(jù)準確度較高。
3.電腦組合秤與傳統(tǒng)定量自動包裝秤的落差誤差
這種誤差對于定量自動包裝秤來說是非常顯著的誤差，稱量斗中重量值達到設定值時，雖然電磁振動供料器已停止，但停止的一瞬間，稱量斗到振動器的一段被稱物的存在會最終掉入斗內(nèi)產(chǎn)生所謂的落差誤差，雖然有些定量自動包裝秤利用縮短給料時間來減小落差誤差，但由于受流速、給料均勻度等系統(tǒng)不確定因素的影響，依然存在著不同程度的誤差。而電腦組合秤是由緩沖料斗向稱重料斗供料，稱重料斗完全安定后發(fā)出指令要求進行稱重，因此不存在落差誤差。
4. 電腦組合秤與傳統(tǒng)定量自動包裝秤稱量的速度區(qū)別
傳統(tǒng)定量自動包裝秤一般要經(jīng)過粗計量、精計量這一稱量過程，特別是精計量的過程需要一點一點的追加，耗時較長，影響了稱量速度。例如1公斤以下的定量自動包裝秤其稱量速度一般在20～30包/分鐘，而電腦組合秤在電腦的快速優(yōu)選組合運算中一般14個稱重單元的秤可達到100～120包/分鐘，比定量自動包裝秤的稱量速度快4～6倍，且易與各種包裝機相配合。大大提高了包裝效率，更加適合現(xiàn)代生產(chǎn)管理的需求。
5. 電腦組合秤與傳統(tǒng)定量自動包裝秤稱量的范圍的區(qū)別
準確度相同的情況下，電腦組合秤的秤量范圍較傳統(tǒng)定量自動包裝秤更大些，一般情況下傳統(tǒng)定量自動包裝秤在同一準確度下的秤量范圍控制在4倍以內(nèi)，而電腦組合秤在小秤量段的秤量范圍可達十幾倍。從大量的試驗結(jié)果亦可看出二者存在著秤量范圍的差別。比如在十幾克至1公斤的秤量范圍內(nèi)，電腦組合秤可達到X（1）級的準確度等級的要求，尤其在小秤量段內(nèi)更是難得。若想保持準確度等級不變，傳統(tǒng)定量自動包裝秤只有縮小秤量范圍，形成多段秤量，只能靠生產(chǎn)多臺系列產(chǎn)品，才能實現(xiàn)廠家某一方面的要求。一般的廠家都幾乎不會接受這種現(xiàn)象。這就為其實際應用帶來了局限性，達不到某些生產(chǎn)領域不同包裝規(guī)格（10-1000g）但要求精度差不多的使用要求。 以上為有關電腦組合秤的優(yōu)勢所在，電腦組合秤的另一重要特點是根據(jù)不同的物料有相應的應用技術，如有防水型、易碎物型、易粘物型、混合稱量、個數(shù)稱量等等，能適用各方面的需要.以前我國均依靠日本、澳大利亞等國進口，由于價格昂貴，阻礙了電腦組合秤的廣泛應用與普及。
